TXF03 · Découpe de fromage en blocs
Portionneuse Linéaire Programmable
TXF03 est une machine de découpe programmable qui tranche les pains en portions soit en poids fixe, épaisseur cible ou nombre de tranches. C’est une machine compacte, électro-pneumatique qui permet une découpe précise des blocs en un nombre de tranches, épaisseur de tranche ou poids fixe.
TXF03
Produits traités
- Produit traité
- Fromage à pâte dure et molle
- Exemples de produits
- euroblock, edam, gouda
Spécifications techniques
- Structure
- Acier inox AISI 304 pour environnement de production alimentaire
- Fonctionnement
- Électropneumatique
- Composants électriques
- Siemens
- Composants pneumatiques
- SMC
- Composants de sécurité
- Telemecanique/Reer
- Produit traité
- Fromage à pâte dure et molle
- Diamètre
- Jusqu'à 500 mm
- Hauteur
- Jusqu'à 150 mm
- Productivité
- 35-40 portions/minute
- Alimentation électrique
- 380 V monophasé (alternatives disponibles)
- Alimentation pneumatique
- 6 bar - 300 litres/cycle
- Positionnement
- Sur pieds réglables
- Interface
- Panneau de commande à écran tactile résistif avec 4 programmes de découpe
- Nettoyage
- Lavable à la mousse. Panneau de commande IP65, acier inox AISI 304
