LPR05 · Découpe de fromages ronds
Ligne de portionnage automatique programmable avec emporte-pièce
Adaptée pour de gros volumes de travail, la LPR05 dispose de toutes les fonctions de la LPR04, à laquelle elle ajoute l'emporte-pièce. En plus du pesage et du portionnement, LPR05 gère le carottage grâce à une ligne entièrement automatique.
LPR05
Produits traités
- Produit traité
- Fromage à pâte dure et molle
- Exemples de produits
- Gouda, brie,edam, maasdam, tilsitter
Spécifications techniques
- Structure
- Acier inox AISI 304 pour environnement de production alimentaire
- Fonctionnement
- Électropneumatique
- Composants électriques
- Siemens
- Composants pneumatiques
- SMC
- Composants de sécurité
- Telemecanique/Reer
- Produit traité
- Fromage à pâte dure et molle
- Diamètre
- Jusqu'à 450 mm
- Hauteur
- Jusqu'à 150 mm
- Productivité
- 45-50 portions/minute
- Alimentation électrique
- 380 V triphasé + neutre
- Alimentation pneumatique
- 6 bar - 500 litres/cycle
- Positionnement
- Sur pieds réglables
- Interface
- Panneau de commande 7" à écran tactile résistif avec 3 programmes de découpe Logiciel de gestion multilingue
- Nettoyage
- Lavable à la mousse. Panneau de commande IP65, acier inox AISI 304
